Продукты пчеловодства

Большинство людей знают о полезных свойствах натурального меда, но кроме этого особо ценного продукта пчелы еще дают прополис, воск, пергу и т.д. Здесь мы будем описывать продукты пчеловодства и способы их применения.

Прополис

Однажды у меня спросили, что такое прополис, но я не смог дать определенный ответ. Поэтому я и решил почитать о нем и написать эту заметку. Прополис - в переводе с латинского языка это пчелиный клей, который используются пчелами для заделки щелей и трещин в улье. Прополис - это смолистое вещество, которое собирается маленькими труженицами с древесных почек, выделяющих смолистые и клейкие вещества, например с почек тополя, ольхи, березы. У него красно-коричневый цвет и пряный горьковатый вкус. Прополис полезен и для человека, его используют для подавления активности вирусов из-за бактерицидного свойства, удаляет холестерин, помогает при простуде, гриппе, бронхите, воспалении горла.

Перга

Перга - цветочная пыльца, собранная пчелами и уложенная в ячейки сот. Затем она заливается сверху медом и получается перга. В давние времена это вещество называли "пчелиным хлебом". Пчелы пергу используют для кормления личинок, при ее употреблении они очень быстро вырастают. Для человека дневная доза - 10-30 грамм. Она используется для повышения уровня гемоглобина в крови, увеличивает устойчивость организма против любой инфекции. Замечено, что пчеловоды, которые регулярно принимают в пищу пергу доживают до очень преклонного возраста, сохраняя здоровье и ясность ума.

Подмор

Подмор - погибшие по каким-либо причинам медоносные пчёлы. В основном подмор собирается весной после зимовки. Умирая, пчелы падают на дно улья, где их и находят пчеловоды. На основе подмора делают мази и спиртовые растворы. Такие препараты полезны, так как в организме пчел присутствует много микроэлементов и вещества, которые есть в меде. Подмор используется для повышения иммунитета, очищения печени, крови, для нормализации артериального давления и при болях в суставах.

Пчелиный воск

Пчелиный воск - продукт жизнедеятельности пчёл. Пчелиный воск обладает сильными бактерицидными свойствами, поэтому он используется при производстве лекарственных мазей, при лечении ран. Широко применяется в натуральной косметике. Добывается следующим образом - из улья достаются рамки, среди которых выбираются со старой и темной сушью, затем она счищается с рамок и помещается в воскотопку. Когда воск становиться жидким, он стекает в подготовленную емкость, в которой и застывает. В основном пчеловоды меняют воск на вощину (тонкие восковые листы с выдавленными на обеих сторонах начатками ячеек пчелиных сотов). Для того чтобы произвести 1 кг воска, пчелам требуется около 6-7 кг мёда.

Маточное молочко

Маточное молочко (королевское желе) - это вещество бело-кремового цвета, немного резкого запаха и горьковатого вкуса. Используется пчелами для кормления личинок рабочих пчёл и трутней до трех дней и маточных личинок на всех стадиях развития. Маточное молочко содержит гормоны, вещества, убивающие микроорганизмы. В нем много сахаров, белков и некоторых органических кислот. Несмотря на высокий процент воды, в молочке не развиваются бактерии, плесени и дрожжи. Получают маточное молочко извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек. Молочко используются в медицине (помогает при радиационном облучении, активизирует обмен веществ, нормализует давление и состав крови), косметике (часто можно увидеть рекламу шампуней с маточным молочком) и биологически активных добавках. Если у нас этот продукт пчеловодства малоизвестен широким слоям населения, то, например, в Японии созданы целые институты, в которых изучают полезные свойства маточного молочка.

Пчелиный яд

Пчелиный яд - сначала прозрачная, слегка желтоватая жидкость со специфическим резким ароматическим запахом. После некоторого времени вещество высыхает, но не теряет своих свойств. Раньше для добычи яда пчел приходилось убивать. Теперь его получают, раздражая пчел электрическим током. Применяется пчелиный яд при низком уровне гемоглобина, высокой вязкости крови. Еще он используется для расширения сосудов, для повышения аппетита и работоспособности. Наиболее эффективен пчелиный яд при укусе, при этом пчела умирает, так как вместе с жалом отрывается часть брюшка.

Пчелиная обножка

Пчелиная обножка - пыльца цветочных растений, которая прилипает к ворсинкам на теле пчелы. При полете пчела складывает пыльцу в специальные корзиночки на задних лапках. Пчелы вскармливают обножкой личинок, а также пчел-кормилиц, которые вырабатывают маточное молочко. Для человека этот продукт полезен тем, что в своем составе имеет незаменимые аминокислоты, благодаря которым пчелиная обножка получила название эликсира молодости. Еще она богата ферментами, по последним данным - более 80. Ферменты помогают восстанавливать поврежденные участки ДНК.

Восковая моль

Восковая моль - еще одно насекомое из улья. Ее личинки питаются только пчелиным воском. Известно, что в Древнем Египте жены фараонов использовали снадобья из личинок восковой моли для сохранения красоты. В народной медицине моль применяется для лечения бесплодия, а также при простудных заболеваниях, против туберкулеза.

Пчелиный расплод

Пчелиный расплод - пчелиные личинки. Личинок заготавливают для лечебных снадобий до того, как у них образуется хитиновый покров. Из них приготовляют так называемый гомогенат, который полезен при отставании в физическом, половом и умственном развитии, а также необходим при занятии экстремальными видами спорта. На 50% состоит из тех же веществ, что и маточное молочко, а по некоторым исследованиям показано, что по полезности превосходит молочко.