Индейка в медово-лимонном соусе

• индейка700 г
• соевый соус3 ст.л.
• оливковое масло1 ст.л.
• специи1 ч.л.
• лимон0,5 шт.
• мед с нашей пасеки3 ст.л.
• кунжут1 ст.л.

Филе индейки промыть и нарезать на кубики, выжать сок из половины лимона растворить в нем мёд.

В филе индейки добавить соевый соус, посолить, добавить специи и поставить в холодильник на 20 минут.

В глубокой сковороде или в воке тушить до приготовления, перед подачей добавить кунжут, тщательно перемешать. В качестве гарнира можно использовать листья салата и овощи, например, помидоры.